校園是小型文化大熔爐，嘉義縣竹崎高中12日舉辦東南亞美食文化展，呼應政府新南向政策，校內語文課程從今年開始也加入越南語文課程，為嘉義縣高中首創，盼透過多元學習，強化學生優勢。

竹崎高中校長郭春松指出，全校目前新住民學生有210位，占學校人數2成左右，比例相當高，他認為應發展新住民優勢，因此搭配政府的新南向政策，從今年開始在第二外語專長，新設越南語課程，讓學生有多元選擇。

郭春松表示，新住民比例高的學校，對一般人來說是學校的弱勢，但他認為應把弱勢變優勢，如試辦有成，未來會邀請新住民學子的家長至校介紹越南文化。他說，有些新住民家長會因為這樣覺得備受尊重，除幫助新住民融入台灣，同時也替學生強化語言優勢。

現場舉辦東南亞美食文化展，並與嘉義縣新住民當家協會合作，由協會讓新住民媽媽到場向學生介紹美食、越南文物、體驗越南服飾，以及新住民專題講座等，讓學生邊吃邊玩邊學習，深入東南亞文化。

高一生范秋翊表示，跟課本比起來，辦美食文化展，較生動活潑，跟新住民媽媽互動，有助於更熟悉當地文化，希望這活動不限於東南亞，期盼各國文化都能在學校呈現。高一生劉信義表示，原認為越南的食物都很辣，除打破刻板印象，對東南亞的民俗風情也更進一步了解。

(中國時報)